måndag 21 december 2015

Premiärskörd

Jag trodde inte det var sant när jag såg bilderna. Det är bara en dryg vecka sedan de planterades men grabbarna har redan skördat sin första svamp.

Otroligt.

Och, under förutsättning att jorden hålls fuktig ska det fortsätta att växa och gå att skörda i upp till ett halvår, berättade odlaren vi köpte "rötterna" av.

Det kommer med andra ord bli mycket svamp på menyn i fortsättningen.

Se vad det vuxit

Stor skörd bara dagar efter plantering.

Inte illa, Joram! Den här sortens svamp säljs ofta på marknaden, de kallar dem då rätt och slätt för mushrooms. Jag har googlat för att försöka få ett mer specifikt svar. Oyster mushrooms, dvs ostronskivling, är min gissning men jag är långt från hundra. Någon som vet?

4 kommentarer:

  1. Wow, imponerande!

    Det är verkligen likt ostronskivling tycker jag. Hoppas på det, för det är ju en supergod svamp! :)

    SvaraRadera
  2. Incredible! I can continue eating mushroom soup almost every evening!

    SvaraRadera
  3. Om du har facebook och går med i en grupp som heter svamp-klapp kan du säkert få definitivt svar men jag håller med om att ostronskivling låter rimligt. Vad kul med egen svampodling!

    SvaraRadera