lördag 19 november 2016

Lördagsgodis

Gräshoppssäsong i Kabale igen, hörde jag.

Himla synd att jag missar den.

Dessa gröna rackare är många ugandiers favoritsnack. Man köper dem levande, plockar sedan bort vingar och ben, fräser dem i en stekpanna med lite olja och salt. En riktig delikatess har jag förstått. Huruvida det stämmer vet jag inte, jag har nämligen (trots flera försök) aldrig lyckats förmå mig att stoppa en i munnen. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar